Những năm gần đây, trái cây sấy khô ngoại nhập đã trở nên vô cùng quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là vào dịp Tết đến xuân về. Nếu như trước đây, những loại trái cây sấy này thường được bán trong các siêu thị lớn, các cửa hàng bánh kẹo ngoại thì bây giờ chúng còn được bán tràn lan ở các trang bán hàng online trên mạng.
Mỗi năm chúng ta nhập khoảng 80 nghìn tấn dược liệu, tương đương 80 - 90% khối lượng dược liệu dùng trong y học cổ truyền và sản xuất thuốc Đông được. Điều đáng nói là phần lớn trong số dược liệu này không hề có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hay chất lượng, và đang hàng ngày đi qua biên giới, đến thẳng các phòng khám hay bệnh viện y học cổ truyền, trở thành những thang thuốc sắc, thuốc viên cho người bệnh
Quyền lợi doanh nghiệp hay sự an toàn cho người dân khi sử dụng sản phẩm thực bao gói sẵn đang là hai lựa chọn được đặt ra.
Mấy năm gần đây, trên thị trường xuất hiện một loại thực phẩm chức năng mang tên gọi “Sâm Alipas” do Công ty cổ phần dược phẩm Eco nhập khẩu từ Mỹ. Tuy nhiên, còn có quan điểm khác nhau xung quanh việc có nên hiểu đây là một loại sâm hay không?
Nghị định 105/2017/NĐ-CP quy định kể từ ngày 1.11.2017, các tổ chức, cá nhân sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh, phân phối, bán buôn, bán lẻ rượu, hoặc bán cho người tiêu dùng tại chỗ phải có giấy phép đăng ký kinh doanh và dán nhãn theo quy định. Tổ chức, cá nhân sản xuất rượu thủ công để bán cho doanh nghiệp có giấy phép sản xuất rượu công nghiệp để chế biến phải đăng ký với UBND cấp xã. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng việc quản lý “quốc lủi” không dễ dàng đối với cơ quan chức năng
Thời gian qua liên tục xảy ra các vụ ngộ độc nghiêm trọng sau khi sử dụng rượu không rõ nguồn gốc
Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cho biết Bộ Y tế có nhiều kiến nghị để vừa thông thoáng cho doanh nghiệp, nhưng vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm. Nếu thực hiện sẽ giảm được hơn 90% lô hàng thực phẩm phải kiểm tra chuyên ngành. Hội đồng khoa học cũng được kiến nghị thành lập để đánh giá chất lượng sản phẩm.
Bộ Y tế vừa trình Chính phủ dự thảo sửa đổi Nghị định 38/2012/NĐ-CP hướng dẫn chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm (ATTP), trong đó bỏ một số nội dung đã được Chính phủ cho phép. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng, trong dự thảo nên bỏ việc đăng ký công bố chất lượng ATTP trước khi lưu thông ra thị trường (tiền kiểm).
Bộ trưởng Bộ Công Thương Trần Tuấn Anh tuyên bố sẽ cắt giảm 675 điều kiện kinh doanh - con số mà Bộ này cho là “lớn nhất trong lịch sử ngành Công Thương”. Soi kỹ 675 điều kiện dự kiến cắt giảm này lại thấy nhiều điều rất bất ngờ.